Azedinha orgânica | molho

Descrição do produto

Produto orgânico certificado

A azedinha é uma PANC, também conhecida como azeda e erva-vinagreira. Suas folhas possuem um sabor ácido, usadas para alívio do desconforto estomacal. Um estudo realizado pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS) descobriu que um quilo de folha da azedinha possui cerca de 0,4mg de antioxidante. Sendo assim, a planta é comparada ao suco de uva, que possui a mesma propriedade. Outro ponto positivo da azedinha é o seu efeito protetor para o fígado. Para que o vegetal faça efeito sobre as células, é necessário o consumo de uma xícara da planta, pelo menos, três vezes por semana.

Confira algumas vantagens que a planta oferece: rica em magnésio, potássio e vitamina C, por isso é indicada que seja consumida fresca e crua. Auxilia nos problemas intestinais e atua na prevenção de bronquite e no aumento do apetite. O efeito da planta no organismo ainda é diurético e adstringente.