Saco 500g

Há estudos que mostram que o açafrão-da-terra ou também chamado de cúrcuma, possui nutrientes que contribuem para melhorar problemas gastrointestinais, febre, tratar resfriados, osteoporose e outras inflamações nas juntas e, até, reduzir o colesterol alto. Mas ele é potente mesmo na cozinha. A erva é um dos ingredientes mais importantes do curry e base da culinária indiana e do Oriente Médio. Por ser picante, o açafrão-da-terra intensifica o sabor de molhos, carne vermelha, frango, peixes, vários tipos de arroz, sopas e legumes e verduras cozidos.